dimanche 24 mai 2026

🦁🦒KENYA🦏🐵🐘


 Aujourd'hui direction le Kenya pour un safari photo; 

Photos gentiment envoyées par ma voisine qui voyage beaucoup 
et qui me ramène toujours une tortue 🐢 pour me remercier de m'occuper de sa maison lors de ses absences!



🐵🦒🦁🦍🦛🐘🦏🐍🐆

Petite pause le temps de cette vague de chaleur, je reviens début juin;
Prenez soin de vous.


vendredi 15 mai 2026

Porte Désilles

                                    Photos avril 2026

 NANCY                           

Cet arc de triomphe érigé entre 1782 et 1784 est le plus vieux monument aux morts de France
le bas-relief représente le traité de Versailles signé en 1783 par Louis XIV


en 1976 le conseil municipal de Nancy a décidé que ce monument serait dédié à toutes les victimes civiles et militaires nancéens morts pour la France, depuis la bataille de Yorktown en 1781 (guerre d'indépendance américaine)



Appelée en tout premier lieu porte Saint-Louis puis porte Stainville, elle prit définitivement en 1867 le nom de porte Désilles, nom d'un lieutenant mort en se sacrifiant lors d'une émeute de la garnison de Nancy en 1790

André Désilles est ce lieutenant qui fût mortellement blessé à Nancy, le 31 août 1790, en s'interposant entre les troupes du marquis de Bouillé et les hommes de son propre régiment alors mutiné. Il meurt le 17 octobre de la même année des suites de ses blessures infectées, il n'avait que 22 ans.

Pour compléter mon article du jour, je vous offre quelques vues de Nancy prises de la grande roue de la foire attractive le mois dernier
La cathédrale de Nancy


Basilique Saint Epvre


La porte de la Craffe


Une partie de la place Stan (Stanislas) avec l'Opéra national à gauche et le Grand Hôtel de la Reine à droite
désolée pour la qualité des photos, j'ai zoomé à fond avec mon téléphone!

mardi 5 mai 2026

trésors des bois

Connaissez-vous 

L'Ornithogale ou asperge des bois ?

Entre fin avril et début mai, une période prolifique pour cette gourmandise boisée
nous en avons cueilli quelques centaines de grammes mais on aurait pu en ramener des kilos! sa saveur est délicate, légèrement sucrée avec des notes proches de l'asperge verte mais plus douce et herbacée, son goût évoque aussi un soupçon de noisette verte.
après les avoir fait tremper et rincer dans une eau vinaigrée, je les ébouillante quelques minutes avant de les accommoder en salade ou en omelette


On peut les cuisiner également en velouté, en risotto ou en quiche avec du saumon par exemple

Un peu plus tôt dans la saison (vers mi-avril dans notre région)
on cueille aussi l'ail des ours

Et enfin c'est avec mon petit bouquet de muguet des bois que je vous souhaite un bon mois de mai

Cette année exceptionnelle nous avons cueilli simultanément asperges, ail des ours et muguet, alors que d'habitude, c'est d'abord ail des ours, puis muguet et enfin l'asperge pour clôturer 
Y'a plus de saison!