vendredi 30 mai 2025

Lorraine ou alsacienne ?



 Contrairement à l'an passé où la rhubarbe avait souffert d'un printemps très sec, cette année elle a bien donné,

J'ai déjà fait 2 tartes, 

la première traditionnelle avec une migaine *


la seconde une version alsacienne, on ajoute seulement les jaunes d'œufs dans la migaine puis on monte les blancs en neige avec du sucre; quand la tarte est cuite, on la nappe avant de la passer quelques minutes sous le grill .
Tarte alsacienne
Bon appétit

* MIGAINE :  mot lorrain pour désigner une préparation à base d'œufs, de crème et de sucre que l'on ajoute aux fruits pour une tarte sucrée, ou sans sucre mais assaisonnée pour une tarte ou quiche salée.


vendredi 16 mai 2025

AUDIERNE

                                                                                                  visitée en 2013

Quelques vues de cette petite commune finistérienne située en région Bretagne sur le Cap Sizun, non loin de la Pointe du Raz

Audierne 

Le port de pêche connaît dans la seconde moitié du XIXè siècle un essor important
dans les années 30 Audierne est le premier port breton pour le crabe et le second derrière Camaret pour la langouste et le homard ; mais la sardine, le maquereau et le merlan ne sont pas en reste avec 1500 familles de pêcheurs.
l'avant port protégé par le chemin de halage
la jetée  (le môle du Raoulic) à l'entrée du port d'Audierne
La pointe du Grand Large avec la jetée et son phare


La passerelle des Capucins incorporée au chemin de halage (fin du XIXè siècle)

Balade sur le port avec en arrière plan le château de Locquéran;

et pour les nostalgiques, un recueil de cartes postales anciennes
 sur la vie des audiernais du XXè siècle


vendredi 9 mai 2025

langage floral

                                                                                              Fleurs de mon jardin avril 2025

Le lilas exprime un appel discret à l'amour et les émotions des premières rencontres. La couleur lilas symbolise ainsi l'amour et la jeunesse. Elle encourage l'expression émotionnelle d'un amour débutant.
le lilas de couleur mauve symbolise l'amour naissant, les premiers pas vers le tortueux et languissant chemin de la passion.

L'Azalée correspond en général à des traits de personnalité marquants, mais elle symbolise aussi l'émotion ou des événements spécifiques.
Cette fleur peut signifier : Souvenez-vous avec tendresse de votre maison ou ayez envie d'y revenir. 
Prenez soin de vous et de votre famille.
Les Azalées roses représentent l'amour, le romantisme et la féminité.

Dans le langage tradionnel des fleurs, l'Iris a plusieurs significations, souvent liées à la foi, à l'espoir, à la sagesse, à la bravoure et à l'admiration. C'est aussi un symbole fort bonheur, d'amour, de gentillesse et de respect.
Un bouquet d'Iris violets est synonyme de dignité et de succès. 

Et parmi les fleurs regardez ce que j'ai trouvé hier soir dans ma boîte mail :

2 magnifiques cadeaux de Lolo
Merci mon amie de longue date 💖


vendredi 2 mai 2025

Sparrow en liberté

 Bonjour !

c'est moi le beau gosse Sparrow qui pique le clavier à m'aman aujourd'hui!

Génial quand elle est en vacances, on peut profiter de super
balades dans ma belle lorraine d'adoption

De grandes étendues herbues le paradis!
C'est la folie, le vent qui siffle dans les oreilles me procure une joie intense
il paraît que ça s'appelle LA LIBERTE !
Je m'arrête parfois, tout essoufflé
un coup d'oeul à droite, à gauche, au milieu

et puis au détour d'un buisson, on se sent observé
Un joli baudet qui ne demanderait pas mieux que de m'accompagner dans mes plus folles galopades
Je n'ose pas trop m'approcher contrairement à m'man qui le mitraille, les équidés elle
 connaît!
moi je reste à bonne distance! courageux mais pas téméraire tout comme mon modèle Jack Sparrow 
Allez on continue la balade avec mon pote Mowgli (jamais il quitte sa balle celui-là)
Salut la compagnie, je rends le clavier à m'man!

jolie créa chez mon amie Mamietitine

merci ma Janine  💗