dimanche 12 octobre 2025

gourmandises sucrées


j'ai encore des framboises et de la rhubarbe dans le jardin, c'est la première fois que j'en ai aussi tard dans la saison, alors pourquoi ne pas en faire un clafoutis.

c'est joli non?
allez hop au four!


tadam!

C'est la recette de Cyril Lignac, ça ressemble plus à un far je trouve que c'est moins sec, 

il vous faut :
500 gr de lait (demi-écrémé ou entier)
4 Oeufs
150 gr de sucre en poudre
200 gr de farine
200 gr de fruits

la recette c'est par ici!

et puis comme il me restait encore de la préparation
un mini clafoutis au quetsches pas du jardin mais locales quand même!